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Trabajamos para mejorar la nutrición, la salud y las condiciones de vida de las comunidades rurales de México a través del cultivo y consumo del amaranto

Acerca de México Tierra de Amaranto

Desde 2005 nos hemos esforzado para lograr que el amaranto sea la estrategia que brinda las herramientas que ayudan a los beneficiarios impactados, a ser más conscientes de la importancia de alimentarse bien, de cuidar su salud física, emocional y trabajar en equipo, para mejorar sus condiciones de vida y desarrollarse de manera integral y plena al apostarle a la producción y oportunidades de innovación que ofrece este maravilloso cultivo.

Agradecemos a todas las Instituciones, donadores, aliados, promotores. amigos, amigas y estudiantes que colaboran, respaldan y fortalecen nuestros esfuerzos. Gracias por ser parte de la construcción de este proyecto a favor de un México más sano y próspero con el amaranto.

Nuestra Misión

México Tierra de Amaranto A.C. es una organización no lucrativa que trabaja con integridad, responsabilidad y compromiso social, busca que el amaranto se conozca y se utilice como estrategia para mejorar la nutrición, la salud y las condiciones de vida de las comunidades rurales del país generando una cultura de desarrollo y sustentabilidad que involucre a los diferentes sectores de la sociedad.

Nuestra visión

México Tierra de Amaranto… Será una frase que represente orgullo, responsabilidad y cuidado por este grano ancestral que unirá al mundo para crear una sociedad más sana y próspera. México será reconocido mundialmente por lograr una cultura alimentaria que mejora la nutrición, la salud y genera oportunidad creciente de sustentabilidad y desarrollo. El amaranto será reconocido por todos los mexicanos como el grano estratégico que pinta de colores nuestros campos y los llena de fortaleza.

"De México para el mundo…"

Modelo de desarrollo

A través de la experiencia, hemos creado un sistema de intervención comunitario efectivo que asegure el uso del amaranto como estrategia para mejorar la nutrición, la salud y las condiciones de vida en las comunidades rurales de México centrado en la persona.

¿Por qué Amaranto?

Valor nutricional

El amaranto es un superalimento con alto contenido de proteínas, fibra, minerales y vitaminas esenciales para una nutrición completa.

Sustentabilidad

Resistente a sequías y adaptable a diversos climas, el amaranto representa una alternativa sustentable para la agricultura mexicana.

Herencia cultural

Cultivado por las civilizaciones prehispánicas, el amaranto forma parte de nuestra identidad cultural y patrimonio alimentario.

Beneficios del Amaranto

  • Contiene los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo no puede producir.

  • Rico en hierro, calcio, magnesio y zinc, minerales fundamentales para la salud.

  • No contiene gluten, ideal para personas con intolerancia o enfermedad celíaca.

  • Ayuda a regular los niveles de colesterol y azúcar en la sangre.

  • Versátil en la cocina: puede consumirse en grano, harina, reventado o germinado.

Premios y reconocimientos

1. Fellow Ashoka (2014).

2. Premio Mujer Inspiradora Querétaro (2014).

3. Semi-finalista Making More Health: Co-creating a Healthier World Challenge 13 Noviembre 2015 (Boehringuer-Ingelheim Ashoka).

4. Premio Eugenio Garza Sada por Emprendimiento Social 2015. (Otorgado el 7 de septiembre por el Grupo FEMSA y el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey).

5. Ganador convocatoria de la RED NODO América que lanzó Fundación Merced de Querétaro (2015-2017).

6. Mary Délano Frier, Directora General y Fundadora de MTA. Reunión de Consejeros del Instituto Tecnológico de Monterrey, en la ciudad de Monterrey (15 de febrero de 2016.)

7. AG TALKS, organizadas por el IFAD (International Fund for Agricultural Development), celebrada el 7 de abril del 2016 en Roma, Italia.

8. Oradora de la Ceremonia de Graduación Generación mayo 2016 de Instituto Tecnológico de Monterrey, Campus Querétaro. (19 de mayo 2016).

9. Finalista de la convocatoria lanzada por UBS:VISIONARIS - PREMIO UBS AL EMPRENDEDOR SOCIAL 2017, se recibió un premio en efectivo en el mes de septiembre.

10. Reconocimiento como Organización Inspiradora 2017. Programa Hombro con Hombro de Gobierno del Estado de Querétaro.

11. Finalista al Premio de Emprendimiento de Innovación Social por Fundación Azteca.

12. Reconocimiento como Proyecto Orgullo de Querétaro 2019 de parte de la Secretaría de Comunicación del Estado.

13. Reconocimiento Nxu Bëhña a mujeres destacadas.

14. Reconocimiento como Institución Inspiradora 2018.

15. Viva Schmidheiny de Latinoamérica (2do lugar Categoría: Organizaciones sociales sin fines de lucro con impacto social).

16. Primer Lugar Nacional Categoria Acción Colaborativa 2020 Premio CEMEX – TEC. 17. Mujer Byoote.

18. HWL (cursos especiales de mentoría del premio Schmidheiny).

19. Change Makers (woman leaders).

20. Asesoría proyecto Junin, Ashoka (sesiones con Nestlé).

21. Premio Mérito Exatec Mary Délano 2022

Premios y reconocimientos 2024:

· Reconocimiento por labor destacada de parte de la Junior League de México.

· Ponente Primer congreso de Vinculación “Conectados” organizado por el DIF Estatal.

· Participación de la Ing. Mary M. Délano Frier en el Consejo Directivo del Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro.

· MTA aparece en el Mural del Parque Tecnológico del ITESM.